Lạc đỏ (Na Son, Mường Nhé, Chà Nưa) (Đặc sản Điện Biên)

Lạc đỏ là một giống cây trồng bản địa quý hiếm, mang đặc trưng nông nghiệp sinh thái của vùng đất Điện Biên. Các tài liệu cho thấy giống lạc này đã được các cơ quan chức năng (Cục Trồng trọt) chính thức công nhận đặc cách nhằm mục tiêu bảo tồn nguồn gen quý và phát triển thành hàng hóa đặc sản. Việc đẩy mạnh canh tác và xây dựng thương hiệu cho sản phẩm lạc đỏ tại các huyện như Điện Biên Đông, Mường Nhé, Nậm Pồ đã góp phần tạo sinh kế ổn định cho người dân và làm phong phú thêm danh mục sản phẩm quà tặng du lịch.

Đây là giống lạc đặc hữu của địa phương, có đặc điểm nổi bật với lớp vỏ lụa màu đỏ tươi bao bọc hạt. Hạt lạc đỏ được đánh giá có độ chắc mẩy, hương vị bùi béo tự nhiên và chất lượng vượt trội nhờ vào phương thức canh tác truyền thống trên các vùng đất dốc của đồng bào vùng cao. Sản phẩm thường được thu hoạch, phơi khô và bảo quản cẩn thận để cung cấp cho thị trường dưới dạng nông sản thô hoặc các thành phẩm đã qua sơ chế.