Chả mực Hạ Long là món ăn mang tính biểu tượng của vùng biển Quảng Ninh, thường được đông đảo du khách lựa chọn làm quà biếu. Món ăn này thể hiện sự tinh túy của hải sản địa phương kết hợp cùng phương pháp chế biến truyền thống, mang lại trải nghiệm vị giác ấn tượng. (Xem thêm)
Sá sùng là loại hải sản thân mềm cực kỳ quý hiếm, thường được ví như "vàng ròng" hay "địa sâm" của vùng biển Quảng Ninh. Đây là sản phẩm đẳng cấp, giàu giá trị dinh dưỡng, thích hợp dành cho những dịp quan trọng hoặc biếu tặng khách quý. (Xem thêm)
Ruốc tôm hay ruốc tép là sự kết hợp tinh tế giữa hải sản tươi và thịt heo, tạo nên một món ăn giàu dinh dưỡng và đưa cơm. Sản phẩm này rất được ưa chuộng trong các gia đình, đặc biệt là những hộ có trẻ nhỏ, đồng thời là món quà biếu tiện dụng. (Xem thêm)
Đây là thức uống mang đậm nét văn hóa tâm linh từ vùng núi thiêng Yên Tử, được sản xuất theo quy trình đạt tiêu chuẩn quốc tế và chứng nhận OCOP 4 sao. Sản phẩm mang lại sự tinh tế và được xếp vào danh sách các món quà tặng đặc sản nổi bật. (Xem thêm)
Nem Quảng Yên là tên gọi chung cho các món nem chua và nem chạo nức tiếng xuất phát từ thị xã Quảng Yên. Đây là những món ăn dân dã, bình dị nhưng lại có sức hút mạnh mẽ đối với du khách thập phương, góp phần làm phong phú bản đồ ẩm thực Quảng Ninh. (Xem thêm)
Mực khô Quảng Ninh, đặc biệt là khu vực Cô Tô hay Hạ Long, luôn được đánh giá cao về chất lượng thượng hạng nhờ điều kiện tự nhiên thuận lợi. Đây là thức quà mang đậm hương vị biển khơi, rất lý tưởng để làm đồ nhắm hoặc biếu tặng người thân, bạn bè. (Xem thêm)
Bánh gật gù là một món ăn truyền thống dân dã, giản dị nhưng vô cùng nổi tiếng của vùng Tiên Yên. Tên gọi độc đáo của món ăn bắt nguồn từ hình dáng dài, mềm dẻo, khi cầm trên tay thường cong xuống tạo cảm giác như đang "gật gù". (Xem thêm)
Chả rươi là món ăn đặc sản quý giá và mang tính thời vụ, chủ yếu xuất hiện vào mùa rươi nổi (cuối tháng 9 đến đầu tháng 10) tại khu vực Đông Triều. Món ăn cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe và để lại dư vị khó quên cho thực khách. (Xem thêm)
Ngán là một loại nhuyễn thể hai mảnh vỏ sinh sống tại các vùng nước lợ, bãi triều, có hình dáng giống ngao nhưng kích thước lớn và giá trị dinh dưỡng cao hơn. Đây là một nguyên liệu độc đáo trong bản đồ ẩm thực Quảng Ninh, được nhiều du khách ưa chuộng tìm kiếm. (Xem thêm)
Sam là loài động vật giáp xác mang nét đặc trưng của vùng biển Quảng Ninh, có giá trị kinh tế và dinh dưỡng cao. Tuy ngon miệng nhưng sam đòi hỏi sự tỉ mỉ, công phu và kinh nghiệm dày dặn của người đầu bếp trong quá trình sơ chế để đảm bảo an toàn. (Xem thêm)
Gà đồi tại các khu vực Tiên Yên hay núi Lôi Âm là niềm tự hào ẩm thực của Quảng Ninh, được vinh danh trong danh sách các đặc sản nổi tiếng Việt Nam. Nhờ phương pháp chăn thả tự nhiên, di chuyển nhiều và ăn thức ăn hoang dã, giống gà này sở hữu chất lượng thịt vượt trội. (Xem thêm)
Bánh tài lồng ệp (còn gọi là tày nồng ệp, bánh cấu, bánh tổ) là món ăn mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc Sán Dìu. Bánh vừa là thức ăn vặt dân dã, dễ bảo quản làm quà, vừa là vật phẩm không thể thiếu trong các dịp lễ tết, cúng bái đầu năm. (Xem thêm)
Xôi ngũ sắc là món ăn biểu tượng trong văn hóa tín ngưỡng của đồng bào dân tộc Tày, Dao, Sán Chỉ tại Bình Liêu. Món ăn này thường được chuẩn bị đặc biệt vào các dịp lễ như Tết Thanh Minh để dâng cúng tổ tiên, thể hiện lòng biết ơn và sự trân trọng. (Xem thêm)
Bún bề bề là một lựa chọn ăn sáng cực kỳ phổ biến và được đông đảo thực khách săn đón khi ghé thăm các thành phố biển Quảng Ninh. Món ăn là sự chắt lọc tinh hoa từ nguồn hải sản dồi dào, mang đến năng lượng và sự tươi mới khởi đầu ngày dài. (Xem thêm)
Tương tự bún bề bề, bún cù kỳ là món hải sản đặc thù khai thác từ loài cua sấm (cù kỳ) sinh sống phổ biến ở vùng biển Quảng Ninh. Món ăn độc đáo này thu hút thực khách bởi hương vị đậm đà, lạ miệng và cách biến tấu hải sản vô cùng khéo léo của người dân địa phương. (Xem thêm)
Mặc dù bánh cuốn là món ăn quen thuộc ở nhiều nơi, nhưng sự kết hợp giữa bánh cuốn và chả mực tại Hạ Long đã tạo nên một thương hiệu ẩm thực độc đáo, gây thương nhớ cho mọi thực khách. Sự hòa quyện giữa độ mềm của bánh và độ giòn của chả là điểm nhấn không thể chối từ. (Xem thêm)
Rượu nếp ngâm Hoành Bồ là một loại đồ uống mang tính bản địa cao, rất được lòng cả người dân địa phương lẫn du khách, đặc biệt là người cao tuổi. Đây là thức uống thanh mát, được đánh giá là món quà biếu trang nhã, bổ dưỡng và mang đậm dấu ấn Hạ Long. (Xem thêm)
Cà sáy là giống gia cầm đặc biệt lai giữa vịt và ngan, mang lại trải nghiệm ẩm thực mới mẻ và góp phần làm phong phú thêm đặc sản vùng Tiên Yên, Uông Bí. Đây là món ăn không thể bỏ qua đối với những người sành ăn khi khám phá ẩm thực Quảng Ninh. (Xem thêm)
Gà đen Bình Liêu (hay gà H'mông đen, gà Mèo) là giống gia cầm bản địa được nuôi dưỡng cẩn thận trên các vùng núi cao. Sản phẩm này nổi bật với giá trị dinh dưỡng rất cao, là món ăn dân dã nhưng vô cùng độc đáo, biểu tượng của nền ẩm thực vùng cao Bình Liêu. (Xem thêm)
Phở xào Bình Liêu mang đến một trải nghiệm ẩm thực khác biệt hoàn toàn so với phở tại đồng bằng, thể hiện nét văn hóa mộc mạc của đồng bào miền núi. Đây là món ăn đường phố hoặc chợ phiên hấp dẫn, quyến rũ thực khách bởi hương vị đậm đà. (Xem thêm)
Miến dong là sản phẩm thủ công truyền thống của người dân Bình Liêu, từng chỉ phục vụ quy mô gia đình nay đã phát triển thành thương hiệu đặc sản đạt chuẩn OCOP 3 sao. Sản phẩm là lựa chọn biếu tặng ý nghĩa nhờ tính an toàn và chất lượng cao. (Xem thêm)
Củ cải khô là một nguyên liệu dự trữ truyền thống của người dân địa phương (đặc biệt là người Dao), được ví như "nhân sâm trắng" do mang lại nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe. Sản phẩm dễ bảo quản, lý tưởng để mua về sử dụng hoặc làm quà tặng. (Xem thêm)
Món tráng miệng này nổi lên như một hiện tượng ẩm thực vặt, thổi luồng gió mới không chỉ ở Hạ Long mà còn lan rộng khắp cả nước. Sản phẩm mang tính giải nhiệt cao, phù hợp với mọi lứa tuổi và được đông đảo giới trẻ yêu thích. (Xem thêm)
Rượu ba kích là thức uống nổi tiếng dựa trên nền tảng y học cổ truyền, được ưa chuộng nhờ các đặc tính bồi bổ sức khỏe. Sản phẩm rất thích hợp để mua làm quà biếu gia đình, bạn bè sau chuyến đi. (Xem thêm)
Nước mắm Cái Rồng là thương hiệu gia vị truyền thống nổi tiếng của khu vực Vân Đồn, được nhiều khách du lịch tin tưởng chọn mua về làm quà biếu. Sản phẩm đại diện cho hương vị nguyên bản của nguồn hải sản phong phú tại Quảng Ninh. (Xem thêm)
Món ăn dân dã, thanh mát được người dân địa phương và du khách cực kỳ yêu thích, đặc biệt sử dụng "hà" - một loại giáp xác sống bám trên vách đá ven biển không thể nuôi nhân tạo. Các món ăn từ hà mang lại giá trị dinh dưỡng cao, bồi bổ cơ thể. (Xem thêm)
