Rượu nếp Kinh 5 (Đặc sản Kiên Giang)

Rượu nếp Kinh 5 là sản phẩm tiêu biểu của làng nghề ấp Kinh 5, xã Tân Hiệp A, đã được cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể từ năm 2013. Sản phẩm được nghiên cứu, phát triển thông qua sự hợp tác giữa chính quyền, nông dân và các nhà khoa học, sử dụng các giống men chuyên biệt (như men Hải Anh Quang hoặc men nguồn gốc miền Bắc). Đặc điểm vi khí hậu và nguồn nước tại địa phương đóng vai trò quan trọng định hình chất lượng, khiến sản phẩm không thể tái tạo hoàn hảo ở những khu vực khác.

Rượu sở hữu hương vị thơm ngon đặc trưng, đặc biệt nổi tiếng vì không chứa độc tố và không gây ra hiện tượng nhức đầu, khó chịu cho người sử dụng.