Rượu bưởi Tân Triều (Đặc sản Đồng Nai)

Rượu bưởi là một sản phẩm chế biến độc đáo nhằm gia tăng giá trị cho đặc sản bưởi của cù lao Tân Triều. Món đồ uống này được ủ từ sự kết hợp giữa rượu gạo, nước cốt bưởi và đường tinh luyện, chủ yếu sử dụng giống bưởi đường lá cam do đặc tính hương vị đậm đà. Thành phẩm rượu có màu vàng nhạt, mang hương vị hòa quyện giữa vị chua ngọt của múi bưởi, độ the nhẹ của vỏ và hương men nồng nàn. Nồng độ cồn của rượu bưởi khá nhẹ nhàng, dễ uống, phù hợp với những thực khách không thường xuyên sử dụng đồ uống có cồn.

Bình đựng rượu thường được thiết kế bằng gốm với hình dáng và màu sắc mô phỏng chính trái bưởi, rất thích hợp để làm quà biếu hoặc trưng bày.