A PHP Error was encountered
Severity: Notice
Message: Trying to access array offset on value of type null
Filename: frontend/Discover.php
Line Number: 95
Backtrace:
File: /home/localmart/domains/dev.localmart.vn/public_html/application/controllers/frontend/Discover.php
File: /home/localmart/domains/dev.localmart.vn/public_html/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: Notice
Message: Trying to access array offset on value of type null
Filename: frontend/Discover.php
Line Number: 95
Backtrace:
File: /home/localmart/domains/dev.localmart.vn/public_html/application/controllers/frontend/Discover.php
File: /home/localmart/domains/dev.localmart.vn/public_html/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: Notice
Message: Trying to access array offset on value of type null
Filename: frontend/Discover.php
Line Number: 96
Backtrace:
File: /home/localmart/domains/dev.localmart.vn/public_html/application/controllers/frontend/Discover.php
File: /home/localmart/domains/dev.localmart.vn/public_html/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: Notice
Message: Trying to access array offset on value of type null
Filename: frontend/Discover.php
Line Number: 96
Backtrace:
File: /home/localmart/domains/dev.localmart.vn/public_html/application/controllers/frontend/Discover.php
File: /home/localmart/domains/dev.localmart.vn/public_html/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: Notice
Message: Trying to access array offset on value of type null
Filename: frontend/Discover.php
Line Number: 97
Backtrace:
File: /home/localmart/domains/dev.localmart.vn/public_html/application/controllers/frontend/Discover.php
File: /home/localmart/domains/dev.localmart.vn/public_html/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: Notice
Message: Trying to access array offset on value of type null
Filename: frontend/Discover.php
Line Number: 97
Backtrace:
File: /home/localmart/domains/dev.localmart.vn/public_html/application/controllers/frontend/Discover.php
File: /home/localmart/domains/dev.localmart.vn/public_html/index.php
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: implode(): Invalid arguments passed
Filename: frontend/Discover.php
Line Number: 97
Backtrace:
File: /home/localmart/domains/dev.localmart.vn/public_html/application/controllers/frontend/Discover.php
File: /home/localmart/domains/dev.localmart.vn/public_html/index.php
Tương Đường Lâm (Tương Mông Phụ) (Đặc sản Hà Nội)
Nghề làm tương tại Đường Lâm là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Tương được ủ trong những chiếc chum sành lớn đặt ngoài sân để tận dụng ánh nắng tự nhiên. Sản phẩm là sự lên men hài hòa giữa đậu tương, gạo nếp và muối, tạo ra hương vị đậm đà, vị ngọt hậu và hương thơm đặc trưng. Tương Đường Lâm thường được dùng làm nước chấm cho các món rau luộc, thịt luộc hoặc làm gia vị để kho cá, kho thịt.
- Ủ thủ công trong chum sành phơi nắng tự nhiên.- Sử dụng đậu tương và gạo nếp chất lượng cao.- Vị ngọt mặn hài hòa, hương thơm lên men tự nhiên.
